Os preços dos etanóis atravessaram a temporada 2011/12 firmes no estado de São Paulo, segundo levantamentos do Cepea. O impulso veio, principalmente, da menor oferta de combustível na temporada 2011/12 da região Centro-Sul. Em alguns meses, as cotações do anidro e do hidratado estiveram mais altas que as de igual período de anos-safra anteriores.
De abril/11 a março/12, a média do Indicador CEPEA/ESALQ mensal do anidro foi de R$ 1,4282/litro (sem impostos e sem frete), em termos reais. No caso do hidratado, a média foi de R$ 1,2068/litro (sem impostos e sem frete). Em 2010/11, essas médias foram de R$ 1,1839/litro e de R$ 1,0354/litro para o anidro e hidratado, respectivamente.