Do açúcar dos antigos engenhos às modernas usinas
Símbolo de riqueza e poder no século 17, o açúcar, que começou a ser produzido no Brasil há 500 anos, é cada vez mais demandado por países que estão ampliando o poder de compra e o consumo de alimentos processados. A maior expansão do consumo per capita deverá ocorrer em regiões como a Ásia, onde … Ler mais