Pesquisa revela potencial do açúcar no tratamento de doenças

Uma pesquisa divulgada nesta quarta-feira, 11, nos Estados Unidos mostra que o açúcar pode ter uma propriedade que ajuda no combate à infecções bacterianas. O trabalho foi publicado na revista científica Nature desta semana e demonstra que o açúcar aumenta a eficácia dos antibióticos – o que pode ajudar no combate aos microorganismos conhecidos como … Ler mais

Mercado global para o etanol de cana é estratégico para o Brasil”, diz presidente da BP

O governo brasileiro tem criado mecanismos para o bloquear negócios de compra e fusão, por parte de estrangeiros, de empresas brasileiras que detenham imóveis rurais no País. Em relação ao assunto, o JornalCana ouviu a britânica BP que adquiriu recentemente a CNAA, e pretende se tornar gigante na produção de etanol. O presidente da BP … Ler mais

Mais açúcar e menos álcool na nova safra

A moagem de cana deverá totalizar 641,9 milhões de toneladas nesta safra 2011/12, segundo o 1º levantamento da Conab sobre a nova temporada sucroalcooleira, divulgado ontem. Se confirmado, o volume será 2,9% superior ao do ciclo 2010/11. Em termos percentuais, o maior avanço virá do Centro-Oeste, nova fronteira da cana no país. A moagem nessa … Ler mais